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De la mano de los sifones ISI y espoleados por la creatividad de Ferran Adrià y su equipo de El Bulli, eclosionaba ese mismo año la conocida revolución de las espumas.

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Editorials

Ya están aquí los nombres de los 10 elegidos regionales para la cuarta edición de S.Pellegrino Young Chef

Para la región Países Ibéricos y Mediterráneos. Ya se han dado a conocer los nombres de los 135 jóvenes y talentosos chefs de todo el mundo seleccionados para competir en la prestigiosa competición S.Pellegrino Young Chef 2019-2020. En concreto la lista de los 10 elegidos (seis de ellos de...

Heart Ibiza: Cinco años de “ocio multisensorial”

Si. Ya han pasado cinco años desde que la amistad entre el fundador de Cirque du Soleil, Guy Laliberté, y los hermanos Albert y Ferran Adrià desembocara en el grandioso proyecto Heart Ibiza en el que se combina la pasión por la gastronomía, la música y el arte. Cinco años de maridaje de la...

Disfruta de un verano chispeante con Twist’n Sparkle

Da a tus bebidas y cócteles un toque extra Con las altas temperaturas del verano resulta indispensable tomar líquidos con frecuencia para estar siempre bien hidratados. Es en esta época donde comercios y supermercados de todo el territorio se llenan de bebidas que dicen ser las más sanas y...