Ayer vivimos un momento especial: nuestros sifones ProfiWhip Plus aparecieron en la cocina de El Hormiguero de la mano de David de Jorge, que preparó una receta para Manuel Carrasco llena de sabor y del estilo directo y divertido que lo caracteriza.
Quienes trabajamos cada día con chefs y profesionales sabemos lo importante que es contar con herramientas que no fallen. Por eso nos hizo tanta ilusión ver cómo David integraba el Profiwhip en su preparación: lo usó para crear una espuma suave, estable y con una textura impecable, justo lo que convierte este sifón en uno de los más valorados tanto en cocina como pastelería o coctelería.
Más allá de la aparición en televisión, ver nuestros productos en acción nos recuerda por qué hacemos lo que hacemos: acompañar a cocineros, escuelas y restaurantes para que puedan trabajar con soluciones fiables, versátiles y pensadas para facilitar el día a día en la cocina. Nuestros sifones son un buen ejemplo de ello: cómodos, resistentes y perfectos para elaboraciones frías o calientes, dulces o saladas.
El programa también mostró algo que nos encanta: que la cocina profesional puede ser técnica y creativa, pero también cercana, espontánea y divertida. Y si nuestros sifones pueden aportar algo a ese equilibrio, nos damos por satisfechos.
Seguiremos trabajando para que más cocineros puedan aprovechar todo lo que los sistemas iSi ofrecen. Y, por supuesto, nos encantará ver nuevas recetas —en televisión, en cocinas profesionales o en escuelas— hechas con un sifón en la mano.