Preparación

Mezclar todo, llenar los tarros bien limpios e higienizados, tapar y cocer en Roner a 90ºC durante 30-40 minutos según el tamaño del tarro.

Dejar atemperar fuera del baño y guardar en nevera.

Usar con guarnición encima, calentando en salamandra u horno suave, también podemos triturar y usar como salsa de un plato de pollo y setas.