Preparación

• Meter todos los ingredientes en la thermomix, turbinar, colar y meter en el sifón
• Cargar con una carga si el sifón es de 1/1 Iitro o con dos si es de 1/2 lt
• Dejar reposar.
• Poner el aceite de oliva a calentar y sumergir un cucharón con forma esférica en el aceite.
• Añadir un poco de masa en el cucharón impregnado de aceite caliente y rellenar con los ingredientes deseados, añadir un poco más de masa para tapar.
• Introducir en el aceite y dejar dorar uniformemente el buñuelo dentro del aceite.
• Poner en papel secante para eliminar todo el aceite sobrante.