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Thermo Xpress Whip Plus 2.0

310,00

Se acabó la dependencia del frigorífico o el baño maría. El sifón Thermo Xpress Whip 2.0 es el primer sifón que tiene propiedades térmicas: conserva la temperatura de los preparados que contiene, lo que le vuelve indispensable para ser utilizado no solo en la cocina, sino casi en cualquier lugar donde el cocinero tenga que servir sus platos. Las salsas, las sopas y las espumas calientes o tibias, en su interior, se mantienen a la temperatura idónea durante tres horas, y las preparaciones que deban servirse frías se conservan a la temperatura deseada durante ocho horas. Es ideal para banquetes, self service, o buffets de hotel.
Muy fácil de usar gracias a su nueva palanca.

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