El boom de las cocinas fantasma
Seguro que muchos de vosotros habéis pedido comida a domicilio: mexicana, tailandesa, japonesa y os la han traído con diligencia, rapidez y calentita para comerla desde el sofá mientras veis la película o serie de moda. Pero cuando un día os ha dado por buscar…
Helados y Sorbetes con Rowzer Plus
Artículos técnicos sobre usos, metodologías y prácticas gastronómicas con nuestra maquinaria y utensilios y accesorios. Consideraciones a…
