Editoriales de Gastronomía

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Publicada la la lista OAD 2019 Top100+ European Restaurants 2019

En la gala anual de la lista OAD (Opinionated About Dining) celebrada este pasado fin de semana en el Hotel María Cristina de San Sebastián, se ha presentó el listado definitivo de los 100 mejores restaurantes de Europa para este 2019

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Desde el pasado 28 de marzo y hasta el 14 de abril, 28 restaurantes y 9 bacaladerías de la ciudad de Barcelona ofrecen propuestas gastronómicas a base de menús degustación, menús y platillos con el bacalao de Islandia de la especie Gadus Morthua cortado y curado al estilo tradicional, maridados todos ellos con la cerveza Inedit de Damm.

Los establecimientos que forman parte de la ruta son:

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